Επαγγελματικός κυκλοθερμικός φούρνος PF8004D σειράς Caboto, του Ιταλικού εργοστασίου Piron.

Ο PF8004D με χωρητικότητα 4 θέσεις είτε για λαμαρίνα 60x40cm είτε για GN 1/1, ηλεκτρονικό control panel, υγραντήρα απευθείας ψεκασμού πέντε διαβαθμίσεων, 99 προγράμματα με 3 επιμέρους φάσεις και ισχύ 6.5KW. Διαθέτει δύο μεγάλους ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς που προσφέρουν ομοιόμορφο ψήσιμο, με ενδιάμεση απόσταση μεταξύ λαμαρίνας 75mm.